【コーヒーの葉で作ったお茶】コーヒーリーフティー URUMA KUTI (クティ) 5包入
【コーヒーの葉で作ったお茶】コーヒーリーフティー URUMA KUTI (クティ) 5包入
通常価格
¥580 JPY
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セール価格
¥580 JPY
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コーヒーの葉でつくったお茶「コーヒーリーフティー」
- 「コーヒーリーフティー URUMA KUTI」は、コーヒーの葉を使用したお茶です。
- 沖縄県うるま市で栽培しているコーヒーの木から収穫した葉っぱを焙煎し、豊かな甘みと香りのお茶に仕上げました。
- コーヒーと同様、日々のリラックスしたいひとときにおすすめしたいお茶になっており、お茶好きな方はもちろん、ゆったりとコーヒーを楽しむのが好きな方にもおすすめしたい商品です。
風味の特徴
- コーヒーの葉のお茶「コーヒーリーフティー」はコーヒーの木の葉を収穫し乾燥させ焙煎しており、お湯を注いでしばらくすると焙煎された香ばしい香りがふわっと広がります。
- 飲むと、口当たりまろやかで優しい甘さが口に広がります。コーヒーの苦味や酸味が苦手な方にも飲みやすい味わいになっています。
成分・その他
- カフェインが含まれているため、コーヒーと同じように目覚め効果が期待できます。
- ポリフェノールも豊富に含まれています。
- 1包で、カップ3杯分程度のお茶が淹れられます。
「コーヒーリーフティー」の発祥は
- 実は「コーヒーの葉のお茶」というものは最近作られたものではなく、海外のコーヒー生産地では昔からコーヒー農家が自分たちで作って飲んでいたものになります。(逆にコーヒー自体は商品として出荷するのであまり飲まれていないそうです)
- エチオピアではこのお茶のことを「KUTI (クティ)」と呼んでいるとのことで、その沖縄版なので「URUMA KUTI (ウルマクティ)」と名付けました。
うるまのKuti
沖縄のうるま市で私たちが生産したお茶
「コーヒーリーフティーUruma Kuti」はそこから由来します。
コーヒー豆はもちろん、コーヒーの葉のお茶も日常的に広く楽しまれるものになってほしいという願いを込めて名付けました。
収穫
コーヒーの木は実がなるまでに3年ほどかかりますが、その頃になると樹高120〜150cm程度になり、濃いグリーンの葉が十分に茂るようになります。
無農薬で育てたコーヒーの木から、茶葉に適した葉を選定しながら収穫します。
加工
-
洗浄
収穫した茶葉を丁寧に洗浄し、さらに良質な葉だけを乾燥工程へ。
-
焙煎・粉砕
機械乾燥機で乾燥させた茶葉を焙煎。成分を抽出しやすい細かさまで粉砕。
-
ケーシング
粉状となった茶葉を2グラムずつティーバッグへ詰める。
完成
沖縄のクリエイターに協力いただいて制作したパッケージに、2グラムずつ詰めたティーバッグを5包封入しています。
「気持ちのよい、いい時間のお供として」楽しんでいただけたら、という願いをパッケージに詰め込みました。
夏はアイスで
まろやかな甘味と、くせになる香りがさわやかに喉を潤すのをお楽しみください。暑い夏にはぜひ濃いめに淹れてアイスで。
休日の遅めの朝食時や夕暮れどきなど、気持ちが落ち着くゆったりとした時間のお供に。
冬はあたたかいお茶として
寒い冬の日に、ふわっと包まれるようなやさしい香りと暖かさを感じてください。お茶の香ばしさがスイーツの甘みを引き立てます。好みのスイーツと共に、心地よいひとときをお楽しみください。